خوراکی ها
1-در یک روز چند وعده غذا مصرف می کنیم؟
سه وعده که شامل صبحانه، ناھار و شام است.
2 - مھم ترین وعده ی غذایی کدام است؟ چرا؟
صبحانه مهمترین وعده غذایی است، زیرا برای انجام کارھای روزانه نیز به انرژی زیادی نیاز زیادی نیاز داریم و از طرفی پس از آن به مدت طولانی غذا نمی خوریم.
3-خوراکی ھایی که در طول روز استفاده می کنیم به چند گروه تقسیم می شوند؟ برای ھر کدام چند مثال بزنید.
به چھار گروه تقسیم می شوند.
گروه اوّل: غلات نان، برنج، ماکارانی ،سیب زمینی، آرد، نشاسته، ذرت.
گروه دوّم: انواع میوه ھا و سبزی ھا مثل: انگور ، خرما.
گروه سوّم: گوشت قرمز،ماھی،تخم مرغ،حبوبات،لبنیّات.
گروه چھارم: انواع چربی ھا ،کره و روغن ھای مختلف ، دانه ھای چرب
4 -استفاده زیاد از................. و. ................. به بدن آسیب می رساند.
شکر و نمک
5-مواد نگھدارنده چه نقشی دارند؟
مواد نگھدارنده باعث ماندگاری بیشتر مواد غذایی و از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند.
6-چند نمونه از خورا کیھایی که مواد نگھدارنده دارند را نام ببرید.
در کنسروھا و بیسکویت ها از مواد نگھدارنده استفاده شده است.
7-گروه گوشت،مرغ و ماھی،تخم مرغ،حبوبات و لبنیات چه نیازھایی از بدن ما را برآورده میکنند؟
این غذاھا مواد لازم را به بدن ما می رسانند و به رشد بدن کمک می کنند.
8- چند مورد از چربی ھای خوب را نام ببرید.
روغن دانه ھای سویا، ذرت و کلزا و روغن میوه زیتون.
9-برای محکم کردن دندان ھا باید----------- مصرف کرد.
لبنیات، شیر و پنیر
10-در ھنگام خرید مواد غذایی باید به -----------آن ھا توجه کرد.
تاریخ تولید و تاریخ مصرف
