سوالات متن فصل دوازدهم علوم هفتم

‎‎سه شنبه, ۰۴ آذر ‎۱۳۹۹

سوالات متن فصل دوازدهم علوم هفتم

 سفره سلامت 


1- مواد لازم برای ساخته شدن و رشد سلول های بدن شما از کجا فراهم می شود ؟

از خوردن غذاها

 

2- غذا علاوه بر ویتامین و مواد لازم بدن چه چیزی برای بدن فراهم می کند ؟

انرژی

 

3- غذا نیاز بدن را به ماده و انرژی تامین می کند 

 

4- کارهایی که غذاها در بدن ما انجام می دهند به مواد مغذی آنها بستگی دارد

 

5- منظور از مواد مغذی غذاها چه موادی است ؟

 کربوهیدراتها ، لیپیدها ، پروتئین ها ، ویتامین ها ، مواد معدنی و آب ؛ مواد مغذی غذاها هستند

 

6- کربوهیدرات چیست ؟

 کربوهیدرات ها گروهی از مواد مغذی هستند که انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند

 

7- نام دیگر کربوهیدرات چیست ؟

قند

 

8- در برنج - گندم - سیب زمینی - نان چه ماده ای وجود دارد که انرژی تولید می‌کند ؟

نشاسته

 

9- نشاسته چیست ؟

 کربوهیدرات است و در گیاهان ساخته می شود

 

10- نشاسته چگونه ساخته میشود ؟

گیاهان در عمل فتوسنتز ابتدا فندی به نام گلوکز می سازند سپس با وصل شدن مولکولهای گلوکز به هم نشاسته ساخته میشود

 

11- ویژگی کربوهیدرات های ساده را بنویسید ؟

شیرین هستند

 

12- گیاهان چه کربوهیدرات های مرکبی را می سازند ؟

نشاسته و سلولز

 

13- سلولز چیست ؟

سلولز هم نوعی کربوهیدرات است که در گیاهان از گلوکز تولید می شود

 

 14- سلولز در کدام غذاها وجود دارد ؟

 در میوه‌ها و سبزی‌ها به فراوانی وجود دارد ( همه غذاهای گیاهی )

 

15- قندی که میخوریم از گیاه نیشکر و یا از ریشه چغندر قند ساخته شده است

 

16- سه مورد از مزایای ( نقش )چربی ها در بدن ما کدامند ؟

1) در ساخته شدن غشای سلول ها به کار می روند

2) دور تا دور اندامهای داخل بدن را می پوشاند و آنها را از آسیب و ضربه حفظ می کند

3) تولید انرژی

 

17- انرژی زایی چربی و قند را مقایسه کنید ؟

مقدار انرژی که یک گرم چربی تولید میکند تقریبا دو برابر انرژی یک گرم کربوهیدرات است

 

18- عیب چربی ها با وجود انرژی زا بودن آنها چیست ؟

 خطر تنگ شدن رگ ها و سکته قلبی را افزایش می دهد

 

19- انواع چربی کدامند ؟

گیاهی و جانوری

 

20- چند چربی گیاهی را نام ببرید ؟

روغن گردو و زیتون 

 

21- کوهان شتر از چه ماده ای درست شده و چه کمکی به شتر می‌کند ؟

 از چربی ، به شتر کمک می‌کند که چندین روز بدون آب و غذا در بیابان زنده بماند

 

22- پروتئین ها از آمینو اسید ساخته شده اند 

 

23- دو راه ساخته شدن آمینو اسید ها را بنویسید ؟

1) با استفاده از مواد داخل بدن ما ساخته می‌شوند

2) بدن ما نمی‌تواند آنها را بسازد و به صورت آماده از غذاها جذب بدن ما می شوند

 

24- بدن ما می تواند تعدادی از اسیدآمینه ها را بسازد ولی بعضی از آنها را نمی توانند بسازد که به آنها آمینواسیدهای ضروری می گویند

 

25- جنس تار عنکبوت ، پر پرندگان و مو از پروتئین است

 

26- چند ماده غذایی نام ببرید که آمینو اسید ضروری دارد ؟

 شیر و تخم مرغ

 

27- ویتامین ها به چند گروه کلی قابل تقسیم هستند ؟

 محلول در آب

 محلول در چربی

 

28- ویتامین های محلول در آب را نام ببرید ؟

 ویتامین ث (c) 

ویتامین گروه ب ( B )

 

29- ویژگی های ویتامین های محلول در آب را نام ببرید ؟

 در بدن ذخیره نمی شوند و مقدار اضافی آنها از طریق ادرار دفع میشود

 

30- در سلامت لثه ویتامین C نقش دارد

 

31- دو مورد از نقش های ویتامین  B  کدامند ؟

در پیشگیری از کم‌خونی و ریزش مو نقش دارد

 

32- در غلات کدام ویتامین وجود دارد ؟

 ویتامین گروه ب (B)

 

33- ویتامین های محلول در چربی را نام ببرید ؟

 ویتامین آ و ویتامین د

 

34- در سلامت چشم و بینایی ما به ویژه در نور کم ویتامین A نقش دارد

 

35- ویتامین A در کدام غذاها وجود دارد ؟

 هویج و گوجه فرنگی

 

36- در ماهی ویتامین د (D) وجود دارد 

 

37- اگر ویتامین D کافی نباشد چه روی می دهد ؟

 استخوان هایتان به اندازه کافی کلسیم جذب نمی کند و نرم می مانند و حتی شاید تغییر شکل نیز بدهند 

 

38- کدام ویتامین در بدن انسان با استفاده از نور خورشید تولید می شود ؟

 ویتامین D

 

39- کدام ماده معدنی به فراوانی در غذای دریایی وجود دارد ؟

ید

 

40- ید در تنظیم فعالیت سلول ها نقش دارد

 

41- سدیم در چه مواد غذایی یافت می شود ؟

 تقریبا در همه مواد غذایی مثل میوه ها و سبزی ها و همچنین در نمک خوراکی

 

42- خطر مصرف بیش از حد سدیم چیست ؟

 مبتلا شدن به فشار خون و پوکی استخوان

 

43- آیا نیاز همه افراد به آب یکسان است ؟

خیر ، افراد مختلف از نظر اندازه بدن و میزان فعالیت که انجام می‌دهند با هم مختلف اند عرق کردن و حتی بعضی بیماری ها با هم فرق دارند در نتیجه نیاز به آب نیز متفاوت است

 

44- در چه صورت ارزش غذایی یک خوراکی بیشتر است ؟

در صورتی که مواد مغذی آن تنوع بیشتری داشته باشند

 

نظرات (۰)
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
تجدید کد امنیتی
Arrow دانلود اپلیکیشن