درس ششم مطالعات اجتماعی ششم

 محصولات کشاورزی ، از تولید تا مصرف 

1- دو فعالیت مهم کشاورزی را نام ببرید .

زراعت و باغداری

2- زراعت چیست ؟

زراعت یعنی کشت و پرورش گیاهانی که بعد از کاشت دانه ، حداکثر تا یک سال محصول می دهند . مانند گندم ، جو ، گوجه فرنگی و هویج

3- باغداری چیست ؟

باغداری کشت و پرورش نهال درختان است که بعد از گذشت یک یا چند سال محصول می دهند . مانند درخت خرما ، پرتقال و انار

4- خوراک روزانه و غذای اصلی مردم کشور ما چیست ؟

گندم و برنج

5- چه خوراک های دیگری علاوه بر نان ، از آرد گندم درست می شود ؟

ماکارانی ، لازانیا ، بعضی از انواع شیرینی و...

6- گندم گیاهی چند ساله است ؟

یک ساله

7- گندم به چه شکل هایی و  در کجای کشور کشت می شود ؟

به دو شکل پاییزه و بهاره و در همه جای کشور کشت می شود

8- برنج در چه شرایطی به دست می آید ؟

در نواحی مرطوب و نسبتا معتدل که آب به فراوانی یافت شود

9- گیاه برنج در کدام استان های کشور کشت می شود ؟

بیش از نیمی از برنج کشور ما در استان های شمال کشور مانند گلستان ، مازندران و گیلان تولید می شود اگرچه در بعضی استان ها مانند قزوین ، فارس ، خوزستان ، سیستان و بلوچستان در صورت وجود آب کافی برنج کشت می شود

10- مهم ترین منبع غذایی کشور چیست ؟

غلات ( دانه هایی مانند گندم ، جو ، برنج و ذرت)

11- ذبعد از غلات مهم ترین منبع غذایی چیست ؟

حبوبات و محصولات جالیزی

12- به چه محصولاتی حبوبات گفته می شود ؟

به محصولاتی مانند عدس ، لپه ، ماش و انواع لوبیاها حبوبات گفته می شود

13- محصولات جالیزی چه محصولاتی هستند ؟

خربزه ، هندوانه ، خیار ، گوجه فرنگی ، بادمجان و غیره

14- کشت گلخانه ای چه کشتی است ؟

یکی از روش های نو در کشاورزی ایجاد یک محیط مصنوعی برای کشت گیاهان است که میتوانیم هر محصول را در هر منطقه ی آب و هوایی و در همه ی فصول سال کشت کنیم

15- چرا با کشت گلخانه ای هر محصول را در هر شرایط آب و هوایی می توان کشت کرد ؟

زیرا آب و هوای گلخانه و گرما و نور و رطوبت را خودمان با دستگاه های مختلف ، متناسب با نوع محصول تنظیم می کنیم

16- یک مزیت مهم کشت دیم نسبت به سایر کشت ها چیست ؟

کشت گلخانه ای در مقایسه با سایر کشت ها از نظر صرفه جویی در مصرف آب بسیار بهتر است

17- بیشتر چه محصولاتی در گلخانه کشت می شود ؟

انواع میوه ها و محصولات جالیزی ، سبزیجات ، قارچ های خوراکی و گل و گیاهان زینتی کشت می شود

18- محصولات کشاورزی صادراتی ایران را نام ببرید .

میوه های سردسیری و هسته دار مانند هلو ، زردآلو ، گوجه و آلبالو به صورت خشکبار و بعضی محصولات گرمسیری مانند خرما و پسته به دلیل مرغوب بودن به خارج از کشور صادر می شود

19- محصولات کشاورزی چگونه به دست ما می رسد ؟

بعضی از محصولات برای فروش به بازارهای نزدیک مزارع برده می شود و بعضی دیگر را در انبارها یا سردخانه ها نگهداری و ذخیره می کنند و سپس با کامیون یا وانت به میادین میوه و شهرهای دور و نزدیک می برند

20- چرا کشاورز بعضی از محصولات را باید زود به دست مشتری برساند ؟

زیرا بعضی از محصولات مانند هلو و توت فرنگی زود خراب می شود

21- دو نمونه از مواردی را که باعث جلوگیری از اسراف مواد غذایی می شود را نام ببرید .

1) ما باید به اندازه ی نیاز و مصرفمان خرید کنیم .

2) در مهمانی ها و مجالس به اندازه ی مهمان ها غذا تهیه کنیم