فصل دوم علوم هشتم

 تغییرهای شیمیایی در خدمت زندگی 

1- ترش شدن شیر یک تغییر شیمیایی است ؟ چرا ؟

چون مزه ، بو و خواص شیر تغییر می کند و شیر ترش شده قابل خوردن نیست

2- تغییر های شیمیایی می توانند مفید یا مضر باشند 

3- مواد انرژی شمیایی(ذخیره شده) دارند 

4- پختن غذا یک تغییر شمیایی مفید است و چه کمکی در بدن ما می کند ؟

کمک می کند تا هضم آن در بدن ما آسان تر انجام شود

5- مشخص کنید کدام یک از تغییرات زیر مفید و کدام یک مضر است ؟

آتش سوزی در جنگل :

زیان آور است زیرا گازهای آلوده کننده تولید می شود و منابع تولیدکننده اکسیژن و کاغذ و... از بین می رود ولی از طرف دیگر باعث فعال شدن دانه ی سخت نهفته درختان در روی زمین می شود

فاسد شدن میوه :

مضراست زیرا موجب رشد میکروب ها شده و بیماری زا می باشد از طرف دیگرباعث بازگشت مواد به طبیعت است و اگر در پای درختان فاسد شود به صورت مواد معدنی به خاک باز می گردد و موجب رشد گیاه می شود که در این صورت مفید است

زنگ زدن آهن :

 مضر است زیرا استحکام فلز کم می شود از طرف دیگر باعث بازگشت مواد به طبیعت است

پوسیدگی کاغذ :

 مضر است زیرا استحکام کاغذ کم می شود از طرف دیگر باعث بازگشت مواد به طبیعت است

در اثر تغییر های شیمیایی و فیزیکی انرژی مواد تغییر می کند

6- وقتی یک ماده دچار تغییر شیمیایی یا فیزیکی می شود آیا انرژی شیمیایی آن تغییر می کند ؟

بله در هر دو حالت تغییر شیمیایی یا فیزیکی انرژی شیمیایی ماده تغییر میکند

7- اگر دو عدد قرص ویتامین ث را داخل نصف لیوان حل کنید دمای آب داخل لیوان چه تغییری می کند 

حل شدن قرص جوشان یک واکنش شیمیایی است (تغییرات شیمیایی با تغییرات دما همراه هستند) که در آن مقداری انرژی مصرف می‌شود و گرماگیر است و دمای محتویات درون لیوان و در نتیجه دمای دماسنج پایین می آید

8- سوختن نوعی تغییر شیمیایی است که با تولید نور و گرما همراه است

9-  چرا باید سوختن مواد و کنترل کرد ؟

 زیرا در غیر این صورت نمی‌توان از انرژی شیمیایی آزاد شده آنها به درستی استفاده کنیم 

10- چرا هرچه هوای درون یک ظرف بیشتر باشد ؛ شمع زمان بیشتری روشن می ماند

زیرا میزان اکسیژن لازم بیشتری برای سوختن شمع فراهم می شود و زمان روشن ماندن شمع طولانی می‌شود

11- گازهای اصلی تشکیل دهنده هوا اکسیژن و نیتروژن هستند

12- چند درصد هوا را گاز اکسیژن و چند درصد را گاز نیتروژن تشکیل می‌دهد ؟

۲۱ درصد اکسیژن و ۷۸ درصد نیتروژن

13- حدود 0.03 درصد هوا را گاز دی اکسید کربن تشکیل می دهد که اساس آتش خاموش کن ها به حساب می آید .

14- شمع از جنس پارافین است .

15- اجزای مثلث آتش را نام ببرید ؟

1) اکسیژن

2) ماده سوختنی

3) گرما

16- واکنش دهنده را تعریف کنید ؟

به موادی که در ابتدای واکنش‌ها تغییر شیمیایی می شوند واکنش دهنده گویند 

17- فرآورده را تعریف کنید